Öppet varje dag 10.30-16.00
FÄBO · Där rundan fortsätter
Kräftskiva 8 aug
Kräftskiva på Fäbo – 399 kr/person
Välkommen till en klassisk kräftskiva på Fäbo! Vi dukar upp en generös buffé med kräftor, skaldjur, goda pajer och noggrant utvalda tillbehör – perfekt för en härlig sensommarkväll tillsammans med familj och vänner.
Den här kvällen tar vi endast emot bordsbokningar gjorda innan 6 augusti - se till att säkra er plats!
Buffén:
Skaldjur
- Kräftor
- Räkor med citron och dill
Pajer
- Västerbottenpaj
- Kantarell paj
Fisk
- Gravad regnbåge med hovmästarcreme
Tillbehör
- Nykokt färskpotatis med dill
- krondills majonnäs
- Aioli
- Västerbottensost
- Prästost
- Färskost med örter
- Knäckebröd och surdegsbröd
- Smör
- Grönsallad
- Tomat-, gurk- och rödlökssallad
- Citron klyftor
Låt oss ta hand om maten medan ni fokuserar på att umgås. Vi ser fram emot att skapa en minnesvärd kräftskivekväll tillsammans med er.
Pris: 399 kr/person
Barn under 12 år - 189 kr
